Pas pour me venter, mais j'ai créé cette recette bien avant qu'elle devienne populaire sur TikTok. Blague à part, cette collation (ou même dessert) est tellement bonne lorsqu'on a une envie de sucré et de glacé. Au lieu de tomber dans le pot de crème glacée, essayez cette recette de barres au yogourt glacé et matcha! L'ajout de fruits congelés rend le tout siii bon.
INGRÉDIENTS
1 contenant (500g) de yogourt végane à la vanille de LeGrand
2 c. à table sirop d'érable
1 sachet de matcha de Pique
1 tasse fraises congelées
ÉTAPES
1. Tapisser une plaque à cuisson de papier parchemin et réserver.
2. Dans un grand bol, mélanger le yogourt, le sirop d'érable et le matcha jusqu'à consistance lisse.
3. Ajouter les fruits, puis remuer.
4. Étendre le mélange sur la plaque à cuisson puis laisser reposer au congélateur au moins 6 heures.
5. Casser l'écorce en gros morceaux. Conserver dans un récipient hermétique au congélateur jusqu'à un mois.
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