GRUAU DE LA VEILLE AU PAIN D'ÉPICES

Cette recette a été créé durant le temps des Fêtes, mais ça ne vous empêche pas d'en manger à l'année! Une autre variation de gruau de la veille, cette fois-ci avec des épices style pain d'épices. Je n'ai pas toutes les épices utilisées pour recréer parfaitement le pain d'épices, mais le goût s'en rapproche fortement.

1/2 tasse flocons d'avoine

1/3 tasse lait végétal

1/3 tasse yogourt végane non sucré de LeGrand

1 c. à table sucre de coco

1/2 c. à thé extrait de vanille

1/4 c. à thé cannelle

1/4 thé gingembre

1. Mélanger tous les ingrédients dans un pot Mason et conserver au réfrigérateur pendant la nuit ou attendre au moins 8 heures avant de consommer.