J'adore ajouter du quinoa dans mes salades pour avoir encore plus de nutriments. En plus du quinoa, cette salade contient de la choucroute (un probiotique), des micropousses (un superaliment), et plein d'autres bonnes choses.
INGRÉDIENTS
Roquette
Quinoa cuit
Concombre
Poivron
Oignons verts
Tomate
Choucroute
Micropousses
Graines de chanvre
Levure nutritionnelle
Sel de mer
Huile d'olive extra vierge
Vinaigre de vin rouge
Noix
ÉTAPES
1. Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol et déguster.
Comments